会員紹介　広島北ビール株式会社　代表取締役　平本 祐也　氏

広島市安佐北区の亀山に醸造所を構え、その土地で採れる地下水を１００％使用したクラフトビールや発泡酒醸造を始め、今年で5年目となりました。会社としては今年で6期目を迎えます。

地域の特産物を副原料としたり、企業様や個人様ともオリジナルのクラフトビール作りを行ってきました。

最近では株式会社キャピタルコーポレーション様の店舗、「炭焼　雷」のオリジナルビールとして広島県産のグリーンレモンを使用した、焼き鳥に合うスッキリ爽やかな飲み口のビールも開発しました。

「炭焼　雷」様のみで飲むことができるので、是非足を運んで頂けたら幸いです。

記：広島北ビール（株）　代表取締役　平本 祐也　氏