報告者：Ａｇｒｅ　Ｌｏｒｅ　Ｌａｂ　代表　藤谷 祐司　氏

　中２地区会では11 月例会を11 月５日（金）に、中３４地区会所属で三次市在中の藤谷氏に御報告して頂き、今回は三次現地・事務局・ZOOM とのハイブリッド方式で開催いたしました。
　藤谷氏はマツダのエンジニアから32 歳で転身し三次で白ネギ1 ヘクタール、米6 ヘクタールを栽培され、販売又加工品の商品開発もされています若き経営者です。

　例会は、『次世代へと繋ぐ地元に残したい企業』のテーマで藤谷氏に色々な角度から自社の付加価値の作り方・考え方を報告頂きました。
　グループ討論では『自社の付加価値はどのように深めていますか？』をテーマに白熱した討論になりました。

　また、グループ討論の前に三次と事務局では、白ねぎの素焼きと加工商品のネギ油の試食会も開催し大好評でした。
　私自身、三次に直接訪問し藤谷氏とお話をさせて頂き、仕事に対して熱い気持ちを持った真面目な方だなと実感しました。更に、白ネギの作業工程や畑を見学させてもらい、実際に白ネギの収穫をさせて頂き貴重な経験をさせて頂きました。