活動レポート
2025.02.27

ちょっとした話②

開催日時:
2025/02/20(木)
報告者:
リジョー(株) 常務取締役 武田 昇逸郎 氏
文責者:
事務局 大塚

特殊急速冷凍技術でお客様のお悩み解決へ!~リジョー(株)

昨年11月から特殊急速冷凍事業「フリーズコネクト」として、冷凍自販機のレンタルと冷凍代行事業を始めました。「フリーズコネクト」には、食品製造業者と急速冷凍技術をつなげ、新たなお客様に届けるという意味が込められています。特殊急速冷凍は、食品の型崩れを防ぎ、水分を奪われないため、高品質な状態で販売をすることができます。

冷凍自販機では、新たな販路拡大や来店促進に繋がります。現在までに、和菓子、フルーツ、うどんなど様々な商品を急速冷凍し、代行販売をしています。遠方のお客様にも届けることができ、売上向上に貢献することができました。今後はこの事業をさらに広げて、フードロス削減で社会貢献を目指していきます。
特殊急速冷凍に興味がある方や、冷凍庫の設置場所が無くて諦めていた方などは、ぜひご活用してみてください。

リジョー(株)
常務取締役 武田 昇逸郎 氏(広島西)
https://rijo-g.co.jp/company/